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ASSADOR TURBO INDUSTRIAL 5 ESTEIRAS FTI5M22 FTG5GLP
EFICIÊNCIA E PRECISÃO PARA COZINHAS PROFISSIONAIS
Os modelos FTI5M22 (Elétrico Monofásico 220V) e FTI5GLP (Gás GLP) são a escolha ideal para quem busca máximo desempenho, uniformidade e praticidade no preparo de grandes volumes de alimentos. Projetados com tecnologia de ponta, oferecem resultados consistentes, operação simples e robustez para uso intenso em cozinhas profissionais, padarias e lanchonetes.
EXCLUSIVA TURBINA COM REVERSÃO DE GIRO
Ambos os modelos contam com sistema de turbina com reversão de giro, que promove a circulação uniforme do ar quente em todo o interior da câmara.
Essa tecnologia elimina pontos frios e garante que todos os produtos — de pães a carnes — sejam assados por igual, com textura, crocância e coloração uniformes.
A reversão de giro alterna o sentido do fluxo de ar durante o processo, otimizando o aquecimento e garantindo resultados superiores em comparação aos fornos convencionais, que mantêm o ar circulando em apenas uma direção.
INTERIOR 100% EM AÇO INOX
Com construção interna totalmente em aço inoxidável, os modelos FTI5M22 e FTG5GLP oferecem durabilidade, higiene e versatilidade. O acabamento facilita a limpeza e o preparo de diversos tipos de alimentos, inclusive os mais gordurosos, além de aumentar a vida útil do equipamento.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS
- Capacidade para assar até 365 pães por hora
- Sistema de turbina com reversão de giro para assamento uniforme
- Interior 100% em aço inoxidável
- Rodízios para fácil deslocamento
- Capacidade para 5 esteiras
- Visor em vidro para acompanhamento do processo
- Suporte ajustável para bandejas de múltiplos tamanhos
- Pegador atérmico, garantindo segurança no manuseio
- Aviso sonoro de término de cocção
- Vedação em borracha siliconada, de fácil substituição
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Modelo FTI5M22 – Elétrico Monofásico 220V
- Tensão: 220V monofásico
- Potência: 9000W
- Peso: 146 kg
- Tempo de aquecimento: 15 minutos
- Temperatura máxima: 250°C
- Controle de temperatura: 50–250°C
- Iluminação interna: resistente a altas temperaturas
- Medidas externas: 948 x 804 x 1280 mm
- Medidas internas: 784 x 570 x 885 mm
- Isolamento térmico: revestimento de alta eficiência
Modelo FTG5GLP – Gás GLP
- Alimentação: GLP
- Consumo médio: 1,2 kg/h
- Potência térmica: equivalente a 9000W elétricos
- Ignição: automática com sistema de segurança
- Tensão elétrica auxiliar: 110/220V (para turbina e iluminação)
- Peso: aproximadamente 142 kg
- Temperatura máxima: 250°C
- Controle de temperatura: 50–250°C com válvula termostática
- Medidas externas: 948 x 804 x 1280 mm
- Medidas internas: 784 x 570 x 885 mm
GARANTIA E SUPORTE
Todos os produtos SARO possuem garantia total contra defeitos de fabricação e contam com uma rede de mais de 400 assistências técnicas distribuídas por todo o Brasil.
SUPORTE PÓS-VENDA
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